巴沙鱼鲜虾馄饨
来源:美味食谱馆 2.47W
高蛋白的食物,适合孩子,也是轻食主义!巴沙鱼拥抱着QQ的虾仁,口感很棒!
用料
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
细葱 | 一根 |
蚝油 | 两勺 |
生抽 | 一勺 |
巴沙鱼鲜虾馄饨的做法
鲜虾仁250克左右
巴沙鱼450克
虾仁简单切一下和鱼肉剁成泥搅拌,加葱、酒、盐、蚝油、生抽等调料!(可根据平时拌馅的喜好),拌好馅心要在冰箱冷藏15分钟左右
包馄饨
做一碗白汤底加紫菜、枸杞几粒!
若要配色好看,可以烫点蔬菜哦
我的白汤底用的是鲫鱼汤,买小鲫鱼就可以,主要是熬汤!