Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨
来源:美味食谱馆 2.8W
备一些自制早晚饭在冰箱
用料
馄饨皮 | 72张 |
虾仁 | 500克 |
猪肉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花 | 适量 |
姜末 | 适量 |
香油 | 2勺 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨的做法
准备主料食材:超市买的肉沫+鸡蛋液+葱花+姜沫
放入佐料:鸡精+香油+蒸鱼豉油+盐
准备虾仁:抽肠洗净
混合佐料、主料、虾仁搅拌均匀
包它!包它!包它!
放在保鲜盒里
可密封后放在冰箱储存~好满意的囤货。👌
小贴士
1.包馄饨的时候可以放一小碟水,沾水再混沌皮上可以增加黏性,确保包馅的粘黏处不易漏馅
2.每个混沌中放一个虾仁和少量猪肉