馄饨 芹菜云吞 来源:美味食谱馆 1.53W 用料 芹菜 根 盐 克 猪肉 葱 姜 生抽 蚝油 白糖 芝麻油 胡椒 云吞皮 生粉 芹菜云吞的做法 把猪肉和姜分开剁碎,然后把姜压出汁放入猪肉里,姜肉不要,葱剁碎放入猪肉,再放一点点白糖,芝麻油,胡椒粉,生抽,蚝油,生粉,盐搅拌备用 芹菜剁碎放入猪肉搅拌 2 爱包什么形状都可以 水煮沸放入适量的盐防止粘连,大火放入云吞用勺子轻轻推动,不要盖锅盖 第二次水煮沸加入适量的凉水,把火改成中小火,盖上锅盖煮沸,从下云吞煮开分别放凉水三次即可煮熟 可以配芝麻酱加醋点来吃 我喜欢放点生抽和海天甜醋 芹菜云吞 芹菜 好吃 云吞