10分钟早餐牛角包
来源:美味食谱馆 1.19W
每天都不知道吃什么早餐,早餐店买的一般全是碳水,又很油,也不便宜,干脆备好菜自己在家做啦~简单快速、营养健康
用料
鸡蛋 | 1个个 |
牛奶 | 30克 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 5克 |
芝士 | 适量 |
牛角包 | 2-3个 |
橄榄油 | 适量 |
10分钟早餐牛角包的做法
牛角包中间切一刀,不要切断。按口味撒上适量芝士,不喜欢也可以不加。放入烤箱上下火180度,5分钟。也可以放进微波炉叮40秒(最多1分钟)
趁叮牛角包的时间准备配料。
鸡蛋,牛奶,淀粉,盐混合搅打均匀。
适量橄榄油,中火炒鸡蛋,看个人喜好决定炒的程度。
牛肉肠切片煎一下。
西蓝花是提前焯好水冷冻的,拿出来稍微煮一下就好。刚好配菜准备好,牛角包也叮好啦。
开始组装。
鸡蛋,牛肉肠塞到牛角包里,如图。西蓝花是配菜(不喜欢也可以不要,加些圣女果、西红柿、黄瓜等等也可以)
小贴士
1、鸡蛋加淀粉会更滑嫩;
2、鸡蛋加牛奶会有奶香味儿。(这两样都可以不放哦,看个人口味和食材)