馄饨 香菇胡萝卜鸡肉蛋卷(香菇鸡肉胡萝卜小馄饨) 来源:美味食谱馆 3.34W 给我姑娘做的,多多姐姐目前20个月+ 用料 胡萝卜 几片 香菇 2朵 鸡胸肉 适量 鸡蛋 两个个 葱 蒜 十三香 淀粉 香菇胡萝卜鸡肉蛋卷(香菇鸡肉胡萝卜小馄饨)的做法 胡萝卜切片炒了一下,香菇胡萝卜剁碎,鸡胸肉冲洗干净剁碎 油热放蒜和葱花,出香味后蒜和葱花捞出来扔掉,放盐熟油搅馅儿 一个蛋清,适量淀粉,适量刚才拌好的馅儿,搅拌均匀 鸡蛋打散,摊成蛋饼,用勺子均匀的在蛋饼上抹平,卷起来,放盘子里,进锅蒸20分钟 香菇胡萝卜鸡肉蛋卷 面活好,醒一会,擀成皮,切成三角,具体包法大家参考一下其他厨友的,因为我包的太丑了😂,哈哈哈 成品,大的大,小的小😂 鸡肉 蛋卷 馄饨 香菇 胡萝卜