馄饨 韭菜鲜虾鸡蛋香菇胡萝卜馅儿馄饨 来源:美味食谱馆 3.29W 用料 海白虾 1斤 韭菜 1捆 鸡蛋 6个 香菇 6朵 胡萝卜 2根 橄榄油 适量 盐 适量 韭菜鲜虾鸡蛋香菇胡萝卜馅儿馄饨的做法 胡萝卜擦丝,过油去生,放凉备用。香菇切丁过油炒熟,放凉备用。韭菜洗净、盐水泡15分钟,控干水分切碎,放橄榄油拌匀。 鸡蛋加盐、料酒打散拌匀,摊小碎块,放凉备用。 海白虾去壳去虾线,1/3剁碎起味儿,2/3剁大块保鲜! 各种馅料儿加油、橄榄油拌匀,开包。 料足馅儿大 看馅料儿咸淡,咸的话就着白汤吃,淡的话调个汤汁吃,总之馅儿太鲜,怎么吃好吃😋! 淡的话,或者可以当饺子吃! 香菇 韭菜 馄饨 馅儿 鲜虾