早餐食谱 龙利鱼香菇胡萝卜馄饨 来源:美味食谱馆 1.44W 用料 龙利鱼 600g 鸡胸肉 250g 胡萝卜 半根 香菇 四五朵 料酒 适量 盐 适量 龙利鱼香菇胡萝卜馄饨的做法 龙利鱼剁碎,鸡胸肉剁碎,这两种都非常好切,比一般馄饨馅简单很多 香菇泡发好,切丁,胡萝卜剁碎,一直不吃胡萝卜,切碎了在馄饨里强迫吃一点,也为了颜色好看 开始包馄饨,因为鱼肉有粘性,没有一般馅料松散,特别好包,因为鱼肉鸡肉比较多,所以每个馄饨馅料可以适当少一点 下锅煮啦,然后配上调料,蘸醋吃非常美味,网购的钟水饺调料包也很推荐,加点醋绝配~~~ 这个量差不多可以包两斤馄饨皮,一个人吃的话要减量,龙利鱼真的是好食材,没有刺味道又鲜肉,一点点盐都很好吃 馄饨 香菇 龙利鱼 胡萝卜