芹菜粉丝猪肉饺子
来源:美味食谱馆 3.18W
用料
芹菜 | 5根 |
猪肉 | 400克 |
鸡蛋 | 4个 |
香菇 | 6朵 |
木耳 | 8朵 |
粉丝 | 2把 |
油 | 适量 |
香油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
十三香 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
芹菜粉丝猪肉饺子的做法
锅中放入适量食用油,油热后放入绞好的猪肉,适量生抽和料酒,翻炒熟了,放凉待用。
炒3个鸡蛋,放凉待用。
将芹菜洗干净切碎,可以留下适量芹菜叶。有些人不喜欢这个味道可以不放。
把香菇、木耳、泡好的粉丝切碎,将所有材料放在一起,再加入适量胡椒粉、盐、鸡精、十三香、香油,搅拌均匀。再加入一个生鸡蛋,搅拌均匀。
最后就是包饺子啦,什么形状都可以,只有你喜欢就行。
因为我的材料都是熟的,所以蒸十几分钟就可以出锅啦。这是我蒸好的饺子。