真正的南瓜馒头
来源:美味食谱馆 3.02W
剩下的南瓜泥也不浪费,继续南瓜馒头,这次是可爱造型🎃
用料
高筋面粉 | 200克 |
酵母 | 4克 |
南瓜泥 | 100g |
绿豆 | 6颗装饰用 |
真正的南瓜馒头的做法
酵母倒进南瓜泥拌匀,再加入面粉,揉成光滑面团,倒扣一个盆醒发40分钟,等面团变成1.5倍大,取出排气揉匀,分成均匀小块,搓圆后用刀割一个米字,顶部放一颗绿豆装点,做成南瓜🎃造型
享受美味吧……
小贴士
这个方子做出来的南瓜馒头不甜哦,喜欢吃甜的可以揉面的时候加30g白糖哦