北极熊馒头

来源:美味食谱馆 2.41W
北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃

可可爱爱北极

用料  

中筋面粉 100克
清水 50克
酵母 0.5克
砂糖 5克
颜色
粉色 红曲粉少许
黑色 竹炭粉
绿色 菠菜粉

北极熊馒头的做法  

  1. 把面揉成光滑的面团

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第2张
  2. 拿出30G面团滚圆

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第3张
  3. 如图

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第4张
  4. 然后用刮面板压扁

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第5张
  5. 再整形就成了一个椭圆的面团

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第6张
  6. 拿出1G的白面团和稍微小一点的粉色面团,如图按压成一个圆形

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第7张
  7. 用刮面板对切

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第8张
  8. 如图

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第9张
  9. 然后做成耳朵形状

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第10张
  10. 再把黑色的面团做成如图的表情

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第11张
  11. 接下来的装饰按照自己的喜好就OK。发酵至二倍大。冷水上锅

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第12张
  12. 水开后10分钟。然后关火3分钟再开锅

    北极熊馒头的做法步骤图,北极熊馒头怎么做好吃 第13张
  13. 可可爱爱北极熊你喜欢吗

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