馒头 北极熊馒头 来源:美味食谱馆 2.41W 可可爱爱北极熊 用料 中筋面粉 100克 清水 50克 酵母 0.5克 砂糖 5克 颜色 粉色 红曲粉少许 黑色 竹炭粉 绿色 菠菜粉 北极熊馒头的做法 把面揉成光滑的面团 拿出30G面团滚圆 如图 然后用刮面板压扁 再整形就成了一个椭圆的面团 拿出1G的白面团和稍微小一点的粉色面团,如图按压成一个圆形 用刮面板对切 如图 然后做成耳朵形状 再把黑色的面团做成如图的表情 接下来的装饰按照自己的喜好就OK。发酵至二倍大。冷水上锅 水开后蒸10分钟。然后关火焖3分钟再开锅 可可爱爱北极熊你喜欢吗 北极熊 北极熊馒头 馒头 好吃