黄金馒头片（快手菜）

早起都是匆匆忙忙的，杂粮馒头用蛋液浸泡后，煎的金黄香脆脆，最多十分钟，就能吃到热乎乎又香喷喷的自制早餐了，经济（一人份最多2块钱）营养。非常好吃。杂粮馒头含丰富的碳水化合物和细粮所缺乏的维生素微量元素，中和鸡蛋中大量蛋白质和卵磷脂，帮你开启活力十足的一天哦！

用料  

黄金馒头片（快手菜）的做法  

1. 杂粮馒头切片，蛋液加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

2. 馒头片放入蛋液中裹匀，可以浸泡一会，让蛋液浸泡的更透彻。

3. 平底锅倒入一点点植物油，喜欢更香脆的可以多放点油，健身减肥的不放油也行。小火煎至两面金黄香脆。

4. 蒸好的玉米，糯米红枣粥，茶碗鸡蛋蒸，便是丰富营养的一顿。