椒盐馒头

年前买了很多馒头，本来是留起来客人拜年吃的，无奈碰上非常时期只好自己吃了，可实在太多放久了怕坏掉，只好换种吃法好早点消灭掉，没想到很受欢迎方法也非常简单，最主要是很好吃，我一次可以吃2个，大家可以试试哟！

用料  

椒盐馒头的做法  

1. 就是这种大馒头，里面没味道，我们这边用来配红烧肉和芦笋吃。

2. 开中火平底锅内倒入色拉油放入馒头，油稍微多一点，因为馒头很吸油的。

3. 一边煎一边用锅铲把馒头压扁，煎至金黄翻面。

4. 另一面也煎至金黄。

5. 然后在馒头上均匀洒上适量椒盐，两面都要洒。

6. 装盘开吃了，我们当夜宵吃哈哈！

小贴士

注意火不要太大以防烧焦，油稍微多一点，一定要用锅铲压扁更入味，椒盐是关键一定要放。