萝卜丝香菇虾皮焖饭
来源:美味食谱馆 2.48W
晚餐懒得做太多菜,一个焖饭,另外可以冲个紫菜虾皮汤,这样就解决一顿晚饭,既简单又不失营养,鲜香甘美,清爽顺气;膳食纤维和钙量丰富哦
用料
白萝卜 | 1个 |
鲜香菇 | 19克 |
大米 | 160克 |
猪肉糜 | 40克 |
虾皮 | 15克 |
青豆 | 1克 |
萝卜丝香菇虾皮焖饭的做法
萝卜去皮刨丝,香菇切丁;肉糜用黄酒腌制去腥,可以加稍许生抽和盐,白胡椒调味肉糜
油入锅加热后依次加入猪肉靡,香菇,青豆,萝卜丝,虾皮翻炒,加入生抽,盐,糖调味
大米淘洗后,加入步骤2中的煸炒料,补水到平时煮饭的水量,然后放入电饭煲正常烹饪即可。
小贴士
饭煮好后要醒一下,不要马上食用。