简单好吃的百搭车达肠菠菜蘑菇意面

我超爱百搭车达肠！！包浆的芝士加上质地够硬的肠衣，一口下去太满足了！总所周知白酱和蘑菇很搭，加入了菠菜增加口感和颜色，再加上大量的芝士😍😍，喜欢芝士的一定不要错过！

用料  

简单好吃的百搭车达肠菠菜蘑菇意面的做法  

1. 1、煮面，放点盐，十分钟后捞起沥干备用。        2、蒜切沫，蘑菇洗干净切小块，用油煎至两面金黄。

2. 3、香肠切小片，蘑菇好了后放入，简单煎一下倒入牛奶，放入盐和现磨黑胡椒稍微煮一下。

3. 下煮好的意大利面和芝士煮到浓稠，下焯水的菠菜，最后再撒一点黑胡椒即可。

小贴士

1、喜欢芝士可以多放一点；
2、菠菜加点盐焯水不仅可以去除涩味，还是因为菠菜含有草酸，焯水后食用更健康。