白菜鱼丸炝锅面
来源:美味食谱馆 7.86K
用料
白菜 | 3片 |
面饼或面 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
鱼丸 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
鸡精、胡椒粉 | 少许 |
白菜鱼丸炝锅面的做法
热油爆香葱花
加白菜翻炒两下
加适量水,加鱼丸片,水烧至温热打入一个荷包蛋,加盖小火慢煮至定型,再调中火将水烧开
加面饼
面煮至七成熟加一勺生抽一勺酱油调味,再煮十几秒关火
关火后淋香油,加少许鸡精胡椒粉调味即可
简单暖胃的快手面
小贴士
香油和多多的胡椒粉是灵魂
用料
白菜 | 3片 |
面饼或面 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
鱼丸 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
鸡精、胡椒粉 | 少许 |
白菜鱼丸炝锅面的做法
热油爆香葱花
加白菜翻炒两下
加适量水,加鱼丸片,水烧至温热打入一个荷包蛋,加盖小火慢煮至定型,再调中火将水烧开
加面饼
面煮至七成熟加一勺生抽一勺酱油调味,再煮十几秒关火
关火后淋香油,加少许鸡精胡椒粉调味即可
简单暖胃的快手面
小贴士
香油和多多的胡椒粉是灵魂