鱼丸烩白菜
来源:美味食谱馆 3.06W
把家里能找到的东西都拿出来了。。。我是有多懒呢。。。==!貌似我的调料都这么简单,且都离不开酱油。。。。
用料
白菜 | |
香菇 | |
鱼丸 | |
葱花 | |
姜片 | |
油 | |
盐 | |
酱油 |
鱼丸烩白菜的做法
鱼丸解冻后切两半,白菜切条或片
少量油爆香葱姜,下鱼丸翻炒,不停地翻动以防止粘锅,因为鱼丸有淀粉
倒入白菜继续翻炒
中途调入盐和少量酱油
熟了之后准备出锅前再加入味精
小贴士
炒完一定及时刷锅之后再炒下一道菜,否则将糊的面目全非啊。。。~~~(>M<)~~~