洋葱炒蛋青菜面
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早餐一碗面 元气满满一整天
用料
洋葱半个 | |
鸡蛋 | 一个 |
青菜一把 | |
面条少许 |
洋葱炒蛋青菜面的做法
洋葱切条 鸡蛋打匀 放入少许料酒 水和盐
热锅 倒入少许油 烫了后 放入蛋 用筷子搅拌 再放入洋葱 炒软 放入一些水 ,盐 煮熟
盛出 加一小碗水 沸腾之后放入青菜烫一下
放入面条 煮两分钟 关火 闷两分钟(看个人喜欢,我喜欢熟一些的面条)
将面条青菜倒入洋葱炒蛋中 拌一下就ok啦
小贴士
其实不放青菜就已经很好吃了 刚好旁边有一篮绿油油的青菜就忍不住放了一把.........