超简甜辣拌面

超级简单的韩国甜辣酱拌面，适合像我这样的厨房小白加懒人的极简餐。（此菜谱为二人份）

用料  

超简甜辣拌面的做法  

1. 准备好简易材料：鸡蛋面（或者泡面也可以），蘑菇，甜辣酱，葱段，蒜头。

2. 把配料切成丁，放一边。

3. 开水煮开把面丢进去，30s后捞起。

4. 放少量油，油锅加热后放蒜，一小勺盐，一小勺耗油，翻炒后加入切成丁的蘑菇、葱以及三勺甜辣酱，翻炒。

5. 翻炒数次后加入约2/3碗凉白开煮开（看份量加适量水）。

6. 酱料煮开后，把滤干的面加入酱料中，小火，用筷子搅拌均匀。

7. 超简单的甜辣拌面就做好啦！准备开吃！

小贴士

1、可适当加入其他配料，比如火腿，虾仁等；
2、甜辣酱可看口味自行加入，甜辣酱并不辣并不辣！