鸡蛋鱼丸番茄面
来源:美味食谱馆 2.68W
不想吃大餐的时候总是喜欢煮面条。一般来说,面条配搭鸡蛋是首选,可是还想做的华丽些,于是把鱼丸、西红柿、香肠一股脑儿的都放进去,满足了杂食动物的大胃口。
用料
面条 | 根据人数酌情定 |
鸡蛋 | 两个 |
香肠 | 半根到一根 |
鱼丸 | 根据自己口味添加 |
香菜 | 两根到三根 |
盐 | 一勺 |
火锅底料 | 根据口味添加 |
醋 | 根据口味添加 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
鸡蛋鱼丸番茄面的做法
葱姜葱炝锅后往锅里放火锅底料一小块儿
开锅煮鱼丸
五分钟后下面
煮好出锅 加火腿 煎蛋 香葱 香菜
小贴士
根据自己的口味放香菜、香葱和火锅底料等调味料
面条切记不要煮的太干,保持水分充足,因为汤特别好喝