面 家常肉末面 来源:美味食谱馆 2.6W 用料 面条 适量 肉末 100克 葱 适量 姜 5片 豆瓣酱 半勺 盐 适量 土豆 一个 杏鲍菇 一个 洋葱 半个 花椒 若干 番茄 半个 水 适量 油 适量 家常肉末面的做法 姜片和花椒适量,兑入少许水。蒸大约10分钟,获得姜水。 土豆,杏鲍菇,洋葱全部切丁,全部切完,听我的,全部切完。番茄半个,滚刀切片。 开火热锅,加入少许油。放入葱炒香,随后放入肉末翻炒。待肉末变白,加入酱油调色,然后加入姜水,以及上一步切好的各种丁和番茄。大火开始炖,大约10分钟即可。 开一锅水,待沸腾后下入面条。我这里使用的是青竹宫面,口感不错。 盛出面条,浇上做好的汤汁,美味即成。 肉末 好吃 家常肉末面 家常