灵魂拌面-🦐小龙虾尾

来源:美味食谱馆 1.05W
灵魂拌面-🦐小龙虾尾的做法步骤图

用料  

郫县豆瓣酱
海天黄豆酱
十三香
耗油
生抽
辅料配菜如下

灵魂拌面-🦐小龙虾尾的做法  

  1. 冷冻虾尾解冻,盐水泡2小时

    灵魂拌面-🦐小龙虾尾的做法步骤图 第2张
  2. 准备辅料:姜,蒜,香菜,青椒,黄瓜,小米椒,蒜苗,干辣椒,花椒

    灵魂拌面-🦐小龙虾尾的做法步骤图 第3张
  3. 炒制:热锅凉油,➕姜、蒜,➕郫县豆瓣酱1勺,炒出红油,➕干辣椒,花椒,海天黄豆酱2勺,边炒边点水,➕生抽,蚝油,白糖,十三香,➕🦐,炒一会,+黄瓜,青椒,小米椒煸炒,➕啤酒,开锅后咕嘟两分钟,➕香菜,鸡精,出锅!

    灵魂拌面-🦐小龙虾尾的做法步骤图 第4张
  4. 另起一口锅煮面,拌入虾尾中,灵魂拌面!

    灵魂拌面-🦐小龙虾尾的做法步骤图 第5张
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