一碗都不够吃的酸汤肥牛面
来源:美味食谱馆 2.81W
酸酸辣辣,有荤有素,超级好吃
用料
金针菇 | 半把 |
肥牛 | 半盒 |
大蒜 | 5瓣 |
小米辣 | 3只 |
辣椒面 | 1勺 |
熟芝麻 | 适量 |
醋 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
一碗都不够吃的酸汤肥牛面的做法
小米辣切成小段放入碗中,倒入辣椒面,熟芝麻,蒜末,麻椒粒
热锅倒油,油热后直接淋入碗中,各种食材被热油激发出醉人的香味,超香
锅内烧水,把金针菇和肥牛分别放入热水中烫熟捞出备用
锅内烧水煮面,煮面时放入少许盐。面熟后捞出放入碗中。
把金针菇和肥牛均匀摆入碗中,把煮面的面汤倒入碗中,撒些小米辣点缀即可。
小贴士
拌匀后超级香,一碗应该不够哈哈