Mima独家辅食面条
来源:美味食谱馆 1.93W
给10个月挑食的Niki做辅食
最喜欢的就是这个面
爱吃的不得了
没有宝宝会拒绝这款
用料
葱花 | 少许 |
西红柿 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 厚片 |
鸡蛋 | 1个 |
香菜 | 1根 |
宝宝有机面条 | 1份 |
Mima独家辅食面条的做法
西红柿划十字刀,热水煮一下剥皮,切成片,再切成条。
胡萝卜半根,切成条,或者一整根蒸熟,再用勺子刮出泥,我这里是直接切小段了。
土豆切一大厚片,然后蒸熟,压成泥。
(我用的隔水炖。中午带宝宝去睡觉的时候就煮上了,睡起来刚好)锅里滴几滴花生油,油温一些就可以放葱花了,千万不要等锅热起来。
(我是直接用剪刀切的葱花)
葱花下锅炝出味道,就把粘板上的西红柿整个倒在锅里,(一定不要大火,会溅的到处都是)西红柿翻炒一下,就可以放泥儿了。
炒的稀烂,然后加开水,稍微炖一下。
汤汁出来颜色以后就可以下面条了。
(尽管10个月宝宝不会咀嚼面条,在煮的时候也还是直接放,建议不要掰碎,可以在晾凉的时候用食物剪刀,剪碎面条)汤汁快收点的时候
放鸡蛋,盖上锅盖小火再煮一下。
面条也变得更稀烂用筷子先夹出长面条放到碗里
汤汁再多熬两分钟
趁这个时间把面条剪碎
再放上香菜沫
锅里香香的汤浇在碗里
就做好啦
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稍微晾一下
然后放一勺香油
可以抱宝贝过来吃咯我家的玻璃碗是成年人的米饭碗
很大
宝贝都吃完了还要
不敢给吃太多
还是要适量
虽然宝宝不吃调味
但是这样做出来的面条
味道非常浓郁
小贴士
其实挺简单的