超级香家庭版牛肉面🍜
来源:美味食谱馆 2.89W
其实弄这个牛肉汤,是想烫米粉吃的哦!结果临时决定的,没买上米粉!主要买回来还得泡,不知道能不能来得及?就果断换成面了。
用料
牛肉 | 大概一斤 |
香菇 | 适量 |
海带 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
木耳丝 | 适量 |
各种炖牛肉大料 | 如下图 |
豆瓣酱 | 适量 |
姜、蒜、洋葱、小米椒等。。。 |
超级香家庭版牛肉面🍜的做法
牛肉洗净,切成小块后用冷水泡出血水!水分沥干后下油锅炸,炸的没什么水分了就捞起来了,后面就准备洋葱、葱、姜、蒜爆香!炸干后捞出!接下来就当重新准备的姜蒜豆瓣等~
放完后煸炒后加入高汤放进牛肉开始炖!接着就准备这些菜了
我用的干海带哦,切丝儿
大料仅供参考哦,
这是我的成品!味道真的是超级好吃😋!!!超赞的👍🏻👍🏻👍🏻
小贴士
主要就是靠自己拿捏哦!我只是分享大概!加油加油加油!!!