家庭版简易葱油拌面🍜
来源：美味食谱馆 2.8W
适合不爱做饭的懒癌患者😴新手也可以秒变大厨0⃣️难度👩🏻🍳香到没朋友👍🏻加颗半熟蛋就是完美一餐
用料
| 油 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
小葱去掉葱白只用葱叶 切段 如果家里没有小葱用大葱也可以 我一般会把大葱纵切四份稍微细一点 油稍微有一点热就可以下锅炸 炸至金黄略微发黑
生抽 老抽 耗油 糖的比例是2:1:1:0.5 调好的酱汁直接倒进葱油里关火 最后煮面拌在面里就👌🏻啦
小贴士
调好的葱油可以密封保存一个月❕吃的时候可以稍稍多倒一点油 这样面条不会坨住 也更香 黑乎乎的酱汁少量就可以拌一大碗面🍜炒鸡好吃💥
