美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱

来源:美味食谱馆 2.9W
美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图

海鲜面看似步骤多其实做起来非常简单,家里冰箱里的任何海鲜🦞都可以拿来做,各种食材随意用,只要你喜欢就好。加了太太乐鲜鸡汁,味道更加鲜美,大大满足你的味蕾😊,还等什么,一起做起来吧!3人份

用料  

乌冬面 400克
西兰花 6小瓣
基围虾 12只
花蛤 20只
鲍鱼 2只
蟹肉棒 4个
胡萝卜 5片
西红柿 1个
樱桃番茄 1个(装饰用)
太太乐鲜鸡汁 26克
生姜 3片
大蒜 3瓣
1棵
生抽 1勺
饮用水 500克

美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法  

  1. 准备调味料:太太乐鲜鸡汁

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第2张
  2. 花蛤冲洗一下,放入盐水中,加入几滴食用油,浸泡3小时,清洗干净,鲍鱼用刷子刷干净,去除内脏

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第3张
  3. 水中放入1小勺盐和几滴食用油烧开,将清洗后的西兰花、胡萝卜和蟹肉棒一起焯水备用

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第4张
  4. 3片生姜切丝、3瓣大蒜切片、葱切段

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第5张
  5. 番茄清洗干净,去皮切小丁

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第6张
  6. 锅中放入食用油将番茄丁倒入翻炒2分钟(中火),盛出备用

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第7张
  7. 锅中烧水,水开后放入清洗后的花蛤和鲍鱼,等花蛤开口捞出,烫花蛤的水留着煮面

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第8张
  8. 基围虾清洗干净,剪去虾脚,挑去虾线

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第9张
  9. 热锅下油,放入葱、姜、大蒜爆香

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第10张
  10. 放入虾、鲍鱼、花蛤,放入1勺生抽翻炒,炒至虾变色

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第11张
  11. 将步骤6翻炒后的番茄丁倒入一起翻炒1分钟

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第12张
  12. 加入500克饮用水大火烧开,尝尝味道如果喜欢偏咸的可以适当加一点盐,我没有加盐

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第13张
  13. 水开后小火2分钟,加入26克鲜鸡汁拌匀关火

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第14张
  14. 烫花蛤的水烧开,倒入乌冬面

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第15张
  15. 盖盖水开后盛出(我用的乌冬面是熟的,如果是其他面条,要加一次冷水,再煮开哦)

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第16张
  16. 乌冬面放入碗中,将刚才烧的海鲜汤淋在面上,将虾、花蛤、香菇等放在面上,开吃~

    美味不可挡的海鲜面🦞|太太乐鲜鸡汁食谱的做法步骤图 第17张

小贴士

1.如果口味重的可以加一点郫县豆瓣酱,喜欢吃辣的可以加一点辣椒酱。                                                  2.食材请随意,冰箱里的食材、自己喜欢的食材随意添加。                                                                          3.面条可以任意换,泡面、挂面等等

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