西红柿鸡蛋莜面

来源:美味食谱馆 2.44W
西红柿鸡蛋莜面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西红柿 1-2个
鸡蛋 1个
莜面
小葱 1根

西红柿鸡蛋莜面的做法  

  1. 西红柿🍅用刀划十字,在开水里烫一下

    西红柿鸡蛋莜面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烫过的西红柿很容易把皮剥掉,切块;鸡蛋打散;小葱切末,葱白葱绿分开放

    西红柿鸡蛋莜面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅热放油,把鸡蛋炒成型盛出

    西红柿鸡蛋莜面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅里再放点油,下葱白炝锅

    西红柿鸡蛋莜面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放西红柿,加一点盐和糖翻炒

    西红柿鸡蛋莜面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入炒好的鸡蛋,淋一点生抽或鱼豉油

    西红柿鸡蛋莜面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅前撒葱花

    西红柿鸡蛋莜面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把炒好的西红柿鸡蛋浇在凉水浸泡了半小时的莜面上

    西红柿鸡蛋莜面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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