满族酸汤子

来源:美味食谱馆 2.99W
满族酸汤子的做法步骤图,满族酸汤子怎么做好吃

酸汤子,是满族的特色美食,美味健康

用料  

酸汤子面 一袋

满族酸汤子的做法  

  1. 冻好的汤子面放入盆中,自然解冻

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  2. 将完全解冻的汤子面团成若干大小适中的面团

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  3. 将团好的面团按扁

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  4. 放入烧开的水中

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  5. 煮至表面变成金黄色,捞出

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  6. 趁热将烫好的汤子面用手揉捏均匀,千万不可以留有面疙瘩。如果汤子面太干,可加入少量水。以能用汤子套顺畅的纂出酸汤子条为准!

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  7. 使用汤子套纂酸汤子条手势如图

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  8. 锅里烧适量开水,使用汤子套将汤子条纂入锅中

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  9. 稍煮片刻,即可出锅!

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  10. 开吃啦!可以加糖或者鸡蛋酱,味道会更好哦

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