GALLO美味面点——春蔬拌面

来源：美味食谱馆 1.17W

菜名：春蔬拌面
类别：面类
用时：短
成本：中
供食用人数：1

用料

全谷物意大利螺旋面	125g
胡萝卜	40g
西葫芦	40g
蘑菇	40g
橄露GALLO 月夜丰收特级初榨橄榄油	适量
食盐	适量
胡椒	适量

GALLO美味面点——春蔬拌面的做法

1、将面条在水中煮熟，加入橄露GALLO 橄榄油和食盐。
2、将时蔬切成细条，以食盐和胡椒粉调味。
3、以橄露GALLO 橄榄油大火翻炒蔬菜，以免粘锅。
4、加蔬菜叠入螺旋面中，浇上橄露GALLO 月夜丰收特级初榨橄榄油作最后点缀。

小贴士

为丰富口味，面食亦可与菠菜酱搭配（食谱见下）：

菠菜酱
原料：
低脂奶油 100ml
菠菜叶 100g
食盐和胡椒调味
准备事项：
奶油加热至沸腾，加入菠菜叶，炖 2 分钟。以食物料理机或搅拌器搅拌，加食盐和胡椒粉调味。
食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！