超级简单凉拌面
来源:美味食谱馆 2.91W
一个人的拌面🍝🍝老公不在家就一个人随便吃点😌
用料
香油 | 2勺 |
生抽 | 0.5勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 0.1克 |
糖 | 0.1克 |
面条 | 1份 |
芝麻 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
西红柿 | 1个 |
腐竹 | 1份 |
超级简单凉拌面的做法
酱料区是必备的🍝
香油
糖
盐
陈醋
生抽
辣椒油(不吃辣的可以不放)
蒜蓉
芝麻配料区可以根据自己喜欢而定🍡
我的是
西红柿
火腿肠
腐竹
鸡蛋(我做的是炒鸡蛋,你们可以根据个人喜好来定)把蒜蓉放锅里爆香至金黄色起锅
油与蒜蓉都都与酱料区的一起搅拌待用
蒜蓉这样爆真的很香😏😏我最喜欢了所以东西备好最后就煮面啦~!面一定要最后煮,不然会干,口感不好🤗面溺干水后先用香油搅拌以免粘成一团🤓
昨晚以后步骤,把搅拌好的酱料与面搅拌均匀,配料摆好,再撒点芝麻~完成😋
开吃啦!🍝💯
吃完等老公回来洗碗💡😏
小贴士
📢因为煮的是一个人的分量,所以酱料的比例可以根据个人的喜好来调整,实在不行,在调料的过程中可以试试味道,试到比自己的口味重一点点就可以啦!因为面条自带水分,会夺去一点点的味道。