粥 莴苣炒鸡胸丁配藜麦南瓜燕麦粥 来源:美味食谱馆 3.31W 用料 莴苣笋 一只 鸡胸肉 一百五十克 三色藜麦 二十五克 钢切燕麦 三十五克 老南瓜 一百五十克 莴苣炒鸡胸丁配藜麦南瓜燕麦粥的做法 鸡胸肉切丁,加水淀粉,盐,白胡椒粉腌制 莴苣笋去皮切片 冷锅热油 ,少量橄榄油,加入鸡胸肉丁翻炒至表面断生后盛出 另起冷锅热油,少量山茶油,加入莴苣笋片翻炒片刻后加入鸡胸肉丁翻炒,加适量水后转中小火盖锅盖,等莴苣笋出香味后加适量盐即可出锅 钢切燕麦加水400ml小火煮15分钟后加入去皮老南瓜和三色藜麦继续煮15分钟后盖上锅盖闷10分钟即可 南瓜 莴苣 燕麦粥 丁配 鸡胸