蟹味菇牛排

来来去去的黑椒汁，有点乏味。试试加了蘑菇的。蟹味菇的美味融在酱汁里，配上牛肉的口感，很不错哟~

用料  

蟹味菇牛排的做法  

1. 牛排放红酒和盐，腌制2小时

2. 蟹味菇削去底部根，洗净沥干

3. 牛排煎到你喜欢的程度盛出

4. 留底油，蟹味菇下锅翻炒，加老抽调味，放水淀粉勾芡。熟了之后盛出浇在牛排上。

5. 拧一些黑胡椒碎上去。