夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜
来源：美味食谱馆 2.73W
用料
| 白萝卜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 泡椒 | 1小袋 |
| 苹果醋 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 2小勺 |
白萝卜、胡萝卜去皮切成小长条
![夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第2张]( "夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第2张")
撒上适量盐将萝卜腌制微软，再将泡萝卜盐水倒掉
![夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第3张]( "夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第3张")
倒上苹果醋
![夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第4张]( "夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第4张")
白糖
![夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第5张]( "夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第5张")
一小袋泡椒
![夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第6张]( "夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第6张")
抓拌均匀，因为是酸甜为主的，所以按自己的口味添加醋和糖
![夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第7张]( "夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第7张")
抓拌好的萝卜放入冰箱冷藏2小时后就可以吃了
![夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第8张]( "夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法步骤图 第8张")
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