怎么熬很多米油的小米粥

中医上讲小米粥的米油最是滋润，健脾养胃的最佳选择。想熬出米油的小米粥，首先一个需要米与水比例，再者需要时间，我今天发布的是我给我女儿做的辅食小米粥，如果想做全家人分量的按比例增加就可以。

用料  

怎么熬很多米油的小米粥的做法  

1. 准备一个盛出熬粥的小米，我是用蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋器的小杯子，因为上面有刻度所以比较好掌握比例，小米选择这么多后淘洗三遍，然后每一杯水加与小米同等分量，十杯。也就是比例1:10

2. 大火煮开我的电磁炉用到爆炒的240

3. 转小火，我转到60，因为这是宝宝的辅食锅所以比较小所以你们根据自己的锅设定大小火

4. 小火我熬了大概25分钟，锅不一样时间自己掌握，大概要这么浓稠。然后关火静止不动大概10分钟

5. 可能这次我拍的时候靠窗然后还阴天，所以感觉有点白，不过事实是很黄的黄小米哦，一定要选对品种，这是厚厚的米油，然后如果再静止一会儿还会有厚厚的米油。

小贴士

小米粥要稠，稀得话没有米油，但也不能干。
每个人的锅不一样要摸准锅的脾气。
不要扔在那里不管了要勤看一下把握好时间火候