莲瓣酒酿粥

胃痛吃的粥 。夏天的时候记得去荷塘边采些花苞冻在冰箱里就一直都能用。简单别致的早餐呢。

用料  

莲瓣酒酿粥的做法  

1. 米洗好提前冷冻一夜，这样容易煮熟。

2. 米放进锅里和本身的水干烧，稍微翻动

3. 加入酒酿，继续炒

4. 加水煮

5. 煮开后把花苞撕碎了放进粥里

6. 煮到米熟，最好有胶质的米汤。

7. 加些水果丁啦果酱啦盛起来。如果怕苦可以去掉一些花瓣或者里面的小莲蓬。