西兰花低卡奶油蘑菇汤
来源:美味食谱馆 2.32W
低热量、营养丰富,饱腹。
用料
蘑菇 | 少量 |
牛奶 | 少量 |
奶油奶酪(淡奶油) | 少量 |
西兰花 | 适量 |
盐 | |
黑胡椒 |
西兰花低卡奶油蘑菇汤的做法
蘑菇用开水煮熟捞起备用。西兰花后面的梗去掉,只要前面的花花,蒸或煮,弄熟它,软到一碰就塌掉的地步。西兰花里加入少量牛奶、淡奶油或者奶油奶酪,料理机搅拌成糊状,入小锅加热。入蘑菇,加适量的盐和黑胡椒。完成✅
所有的量自己配比,喜欢奶味重的多加奶油,不加也可以,只加牛奶也行。没有料理机,放在一起小火煮也行。换做南瓜也很好。