豆浆凉面

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用料  

豆浆凉面的做法  

1. 
   1.提前一晚泡上豆子，用豆浆机打成豆浆，或者直接从外面买来豆浆也可以；
   2.把面煮熟后捞出，放入凉水中备用；
   3.碗底放入一勺盐、两少糖，倒入豆浆放凉；番茄切片、黄瓜切丝、鸡蛋煮熟备用；
   4.把面放入凉的豆浆中，摆入蔬菜和鸡蛋，放几个冰块，撒上白芝麻。