果酱 🍐橘子酱🍊 来源:美味食谱馆 2.71W 记录生活~☆^ - ^☆ 用料 雪梨🍐 半个 橘子或橙子 个 柠檬 半个 冰糖 180g 淀粉 少量 水 少量 🍐橘子酱🍊的做法 把所有橘子的果肉剥出来,并去除白色的筋和果肉外的那层薄膜剥掉,撕小块放盆备用。 加入捣碎的冰糖拌匀,用保鲜膜封好,腌制4小时以上。我一般是晚上腌,早晨做时间也蛮赶的; 大火煮开转小火,撇出浮沫,挤半个柠檬汁,继续搅拌至30分钟左右,把淀粉和水拌匀倒入,搅拌7秒后关火,装入瓶中封盖。抹面包片吃、泡水喝都可以的。 小火煮1个多小时,就煮过了😂惨痛的教训,挖不出来……如上图就是煮过了😂 😂 应趁热用勺子挖,倒入棒棒糖磨具里直接做硬的粘牙糖吃好了,也很好吃哦😋。 再次提醒!!!放凉后,果酱会变粘变硬! 好吃 橘子酱 橘子酱