酱

🍊橘子酱（可抹面包，可泡水喝）

来源：美味食谱馆 2.11W
🍊橘子酱（可抹面包，可泡水喝）的做法步骤图

用料  

橘子 3斤带皮
黄冰糖 300克
柠檬 半个

🍊橘子酱（可抹面包，可泡水喝）的做法  

  1. 橘子剥皮，去橘筋

    🍊橘子酱（可抹面包，可泡水喝）的做法步骤图 第2张

  2. 放到榨汁机里榨成汁，不用放水（喜欢细腻的榨细一点，喜欢有果肉的稍微榨一下即可）

  3. 把橘子汁全部倒入锅中开大火，慢慢搅拌至水开，放入300g黄冰糖，转中小火继续搅拌。🙈

    🍊橘子酱（可抹面包，可泡水喝）的做法步骤图 第3张

  4. 搅拌到糖完全融化，刮刀上挂旗，挤入半颗柠檬，搅拌均匀即可。（盛入无水玻璃容器中放凉保存）

    🍊橘子酱（可抹面包，可泡水喝）的做法步骤图 第4张

  5. nice🙈

    🍊橘子酱（可抹面包，可泡水喝）的做法步骤图 第5张

小贴士

最好用平底锅和长柄硅胶刮刀

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