不是特别成功的黄焖鸡🐔
来源:美味食谱馆 3.01W
小时候最能吃的是可乐鸡,后来上学遇到最多的就是黄焖鸡,辗转回到家乡后还是会怀念黄焖鸡的那个味道,所以今天就试试吧?!味道还可以哒,但是不成功的是汤汁基本没有了🤪还多加了些自己想吃的菜
用料
鸡腿 | 5只 |
香菇 | 5朵 |
木耳 | 5朵 |
腐朽 | 2根 |
姜 | 3片 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
小辣椒 | 3个 |
葱 | 半个 |
蒜 | 2个 |
不是特别成功的黄焖鸡🐔的做法
1⃣️先放入辣椒葱姜蒜一起炒,炒出香味然后放入鸡腿肉,接着翻炒2⃣️放少许生抽
倒入适量的水,没过鸡腿肉,加少许的盐,慢火炖10分钟
十分钟后加入各种配菜,盖上锅盖再炖10分钟左右
最后放少许的尖椒提味儿
好啦,出锅盛盘❤️
小贴士
最后其实可以再加点水,可能就会有汤汁啦,下次会改进🉐️