自制奶茶快速版

突然想喝奶茶，刚好家里剩了很多茶叶就煮了一杯，零添加剂，好喝健康。

用料  

自制奶茶快速版的做法  

1. 准备小半杯纯净水，一包红茶，一盒全脂牛奶，一大勺白糖。

2. 找个小锅擦干净水然后放入一大勺白糖小火慢慢滑动翻炒成焦糖色

3. 这是炒好之后的糖色。（一定要开小火炒哦）

4. 炒好的糖色里面放入半杯清水，一盒牛奶，一包红茶叶（茶叶这里我用开水过了一下的，不高兴的也可以不过）

5. 这是刚放完茶叶之后的状态。

6. 煮开之后小火煮5分钟。

7. 用滤网过滤掉茶叶。

8. 然后就得到一杯你心心念念的奶茶啦😍

小贴士

1.白糖可以用冰糖代替步骤一样，冰糖不会上火要好些

2.炒糖色的时候要注意火一定要小些有些耐心注意不能炒过头了不然会苦的

3.珍珠的话我懒得煮了，自己做就是红糖+木薯粉然后开水和面搓成球去煮就行了，自己买的速冻的珍珠的话也是要开水下锅煮的，（千万不能冷水下锅不然会成一锅浆糊，也不能冷水和面不然会得到一堆非牛顿液体的）

4.糖的量根据你们自己的口味适量调整就好了，整体做法还是一样。

4.一定要用红茶煮哦，绿茶的话口感会差很多的（红茶最好的是正山小种跟金骏眉口感比较好）具体还是看家里有啥就用啥吧。


PS:我的杯子是420ML的。