奶茶 香滑奶茶 来源:美味食谱馆 1.41W 用料 红茶 12克(英红9号10克,斯里兰卡红茶包1包) 牛奶 500克 水 500克 冰糖 60克 淡奶 20克 香滑奶茶的做法 这是一款浓香型奶茶,所以我选了两种茶叶做茶底,英红9号的茶色漂亮,非常适合做奶茶,而斯里兰卡红茶有独特的香气,如果只用一种茶叶的朋友可以直接用12克的茶叶或4个茶包。 把水倒入锅中 加入牛奶 冰糖 茶叶 除淡奶外,把材料放入锅中开中小火煮开后转小火慢慢熬大概15-20分钟 直到面上漂起深颜色的油脂层就可以倒入淡奶关火了,如果没有淡奶也可以不加 我用了平时蒸馒头的沙布隔离茶渣,这样会令奶茶口感更滑 香滑 奶茶 香滑奶茶 好吃