黄油椰枣燕麦饼干(Date flapjacks)

来源:美味食谱馆 3.05W
黄油椰枣燕麦饼干(Date flapjacks)的做法步骤图

用料  

椰枣 去核后的110g
黄油 85g
35g
燕麦 175g
黄金糖浆 或者用蜂蜜,1.5大勺
豆蔻粉(nutmeg) 可选
cardamom 可选

黄油椰枣燕麦饼干(Date flapjacks)的做法  

  1. 椰枣放到小奶锅里,加少量水,小火煮软,用叉子做成枣泥,水可以分次少量加入,避免枣泥过于稀释。

  2. 另准备一个容器,将软化的黄油,砂糖,糖浆拌匀,加入燕麦,搅拌均匀,根据爱好加入香料

  3. 取一稍有厚度的烤盘,铺上烤纸,取一半燕麦混合物,在容器里铺平,将枣泥均匀铺在燕麦上,再加入另一半燕麦,抹平。

  4. 放入预热190度的烤箱,中层,20-25分钟。表面微微金黄即可。冷却后食用。

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