桃胶皂角米炖木瓜

2人份的养颜小甜品。

用料  

桃胶皂角米炖木瓜的做法  

1. 桃胶皂角米浸泡24个小时。

2. 将木瓜切块，和泡发好的桃胶皂角米放入锅中，加入没过食材2指节高的水。

3. 大火煮开后小火煮半小时，出国前放冰糖即可。

小贴士

1、如果有电炖锅是最好的，食材全加进去煮2个半小时就好了。
2、皂角米如果不能浸泡24个小时，则需要多煮一会，否则不易煮烂。
3、皂角米泡发之后会变得非常大，所以不要抓过多。