双莓果酱

来源:美味食谱馆 3.1W
双莓果酱的做法步骤图,双莓果酱怎么做好吃

树莓真的是太酸了,好久吃不到树莓果酱了,拿树莓自己熬果酱也可以尝试一下

用料  

新鲜树莓 450克
砂糖或者绵白糖 250克
蓝莓 适量(根据个人喜好添加)

双莓果酱的做法  

  1. 将树莓和蓝莓用清水洗干净控水备用

  2. 将控好水的树莓和蓝莓放入锅中,加入50克糖,腌大概一个小时左右

  3. 一小时后,选用大火煮开,然后分次加入200克糖,不停搅拌

  4. 熬大概十分钟左右可调至小火继续煮至果酱黏稠,关火倒入适合的收纳容器中,晾凉密封冰箱冷藏保存

小贴士

甜味可根据个人的不同喜好增减,
也可以把糖换成代糖

热门标签