蛋奶冰激凌

用料  

蛋奶冰激凌的做法  

1. 蛋黄和伊利纯奶

2. 蛋黄加白糖用手动打蛋器搅匀。

3. 纯奶加热至四周冒气泡，趁热倒入蛋黄中。倒时不断用手动打蛋器搅匀放凉。

4. 冰激凌内桶提前24小时放冰箱冷冻室。待蛋奶液凉后将内桶从冰箱取出放入外桶中接通电源搅拌开始搅拌，从放料口缓缓倒入25分钟后即可。

5. 成果图。

6. 盛出后放冰箱冷冻，随吃随取。