奶油冰激凌
来源：美味食谱馆 2.4W
大冬天来个冰激凌那是多么妙哉的事情，于是动手做一做这奶味十足的小猪冰激凌。
用料
| 牛奶 | 400克 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 白糖 | 70克（根据自己口味） |
| 奶油 | 250克 |
奶油冰激凌的做法
除了奶油其余的全部放入锅中，小火搅拌，等奶液滚了以后，关火，迅速加入奶油，搅拌，不停的搅拌
![奶油冰激凌的做法步骤图，奶油冰激凌怎么做好吃 第2张]( "奶油冰激凌的做法步骤图，奶油冰激凌怎么做好吃 第2张")
然后静置等溶液冷却，之后一定要过滤，这样的口感才好吃。然后放入冷冻室，等结了一层霜后，取出搅拌，再放入冷冻室，随后每隔半小时取出搅拌，重复三次即可。
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冰激凌最好过夜后再吃，味道么，棒棒哒
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小贴士
一定要搅拌，这样的冰激凌口感才好吃
