雪蛤+桃胶,养颜滋阴甜品
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非常好的一款春夏养颜甜品,操作简单,就是水放水了,稍微有些粘稠了。可能是桃胶用的品质比之前的都好吧,发头和口感都特别好。吃进肚子里的还是选择品质好些的,女人要对自己好一点。嘻嘻。
用料
雪蛤 | 3对。10克左右 |
顶级桃胶 | 9粒 |
银耳 | 适量 |
宁夏枸杞 | 适量 |
红枣 | 6个 |
水4碗 | 我这个是4-5人份量 |
冰糖 | 适量 |
雪蛤+桃胶,养颜滋阴甜品的做法
上好的桃胶
适量就好了
泡雪蛤
刚开始泡的样子
24小时后的样子
泡发好,摘去筋膜沥水后的雪蛤
枸杞+红枣用水泡洗下沥水备用。把所有材料放锅里加水中火开煮40分钟最后放枸杞红枣再煮10-15分钟就可以开吃了。
小贴士
桃胶一定要泡发24小时以上。雪蛤20小时就可以了,记得中间要换水2-3次还要放姜片祛腥哦。红枣枸杞子要关火前15分钟最后放入。最后一定一定要多加水。