柠檬雪芭

国金citysuper商场卖30元一个小球。自制绝对不输它。超简单。我自己超爱柠檬味的。这个真柠檬的清香哪是柠檬香精能比的！柠檬控们快动手试试吧😃

用料  

柠檬雪芭的做法  

1. 制作糖水。我是把水用微波炉转热后加白砂糖，调匀到无颗粒。比煮糖水更容易。

2. 糖水冷却后和过筛柠檬汁混合均匀。

3. 把混合后的汁水2放入冷冻室。每隔2小时拿出来用电动打蛋机打发一下，重复2-3次，再冷冻保存即可。你会发现它始终具有蓬松质感，和坚冰那种硬完全不一样。

小贴士

这个糖的量适合不喜欢太甜的朋友。喜欢甜的糖翻倍即可。