糯米鱼胶红枣粥鱼胶对于肾虚有一定的补益功效，可以益精、补血，疏养筋络，固本培元;而糯米具有温脾暖胃的作用。二者合食具有滋补脾肾、滋阴养血之效。

来源：美味食谱馆 2.4W

糯米鱼胶红枣粥
鱼胶用的北海母胶
鱼胶炖好最好马上吃，要不然胶质会融于汤里面，鱼胶自然就变薄了，口感没那么好。今天煲好才保温了半个小时，都感觉鱼胶薄了一点点，想要口感好，炖好马上吃。

鱼胶对于肾虚有一定的补益功效，可以益精、补血，疏养筋络，固本培元;而糯米具有温脾暖胃的作用。二者合食具有滋补脾肾、滋阴养血之效。

效果有健脾益肾，补气养血，活脉疏筋。
古代着作《医学从众录》中就曾记述过鱼胶糯米粥的制作工序和食疗价值。

[用料]
鱼胶35克，襦米60克，清水500毫升，红糖适量。
[制作]
把鱼胶和糯米一起放进锅里，加清水隔水炖2-3小时，最后放入红糖即可。
[功效]
健脾益肾，补气养血，活脉疏筋。
[适应症]
由于脾肾虚弱而引发的各种症状,如男性精少早泄、女性白带过多等病症有很好的调理作用。

[分析]
鱼胶对于肾虚有一定的补益功效，可以益精、补血，疏养筋络，固本培元;而糯米具有温脾暖胃的作用。二者合食具有滋补脾肾、滋阴养血之效。

[注意事项]
本品适宜四季服用。
鱼胶可以和红糖一起，冰糖都可以。隔水炖最好，不上火营养也不流失。煲汤时间不需要那么长，大约2-3个小时左右可以，这个口感好。如果喜欢喝浓汤，可以时间久一点。